קייטרינג בשרי יוקרתי

בס"ד

 

מקבלים את כל הפריטים שמופעים בתפריט:

מנות פתיחה:

אנטי פסטי

חציל קלוי בטחינה גולמית ומלח גס

בצק עלים מעודן במילוי בשר וצנוברים

סמבוסקים במילוי גרגירי חומוס חם

ברוסקטות עם רצועות בשר ופלפל קלוי

סיגרים במילוי בשר ובליווי מטבל

פטה כבד קצוץ בליווי טוסטונים

מנות ראשונות:

מנות דג סלמון אפוי בשמן זית ורוזמרין

רצועות חזה עוף במעטפת הבית בליווי מטבל

קבבונים בליווי טחינה

מנות שמוגשות יחד עם המנה הראשונה והעיקרית:

סלט עגבניות שרי עם בזיליקום

סלט בריאות עם נבטים, פטריות חיות ובתוספת דגנים

סלט חסה עם פלפלים, צנוניות גזרים ועלי בייבי

ירקות חתוכים לרצועות

4 סוגי רטבים לסלט

חומוס עם גרגירי חומוס חמים שמן זית ורוזמרין

סלט תירס

סלט חצילים במיונז

סלט פטריות חמות

סלט חמוצים וזיתים סורים

סלט וולדרוף

בר לחמים עשיר עם לחמים כפריים ומיני לחמניות ופיתות מיוחדות.

מנות עיקריות:

עופיונים במילוי אורז ועשבי תיבול

דג אמנון [מושט] מטוגן

קיש ארבעת הבצלים

אורז בשכבות של שזיפים צימוקים ושקדים קלויים

תפו"א קטנים אפויים בתנור בשמן זית מלח גס ורוזמרין

תפרחת ברוקלי עם שום טרי

פסטה ברוטב פסטו וצנוברים

זוקיני ברוטב הבית

שתייה קרה :

 קוקה קולה,  דירט קולה תפוזים ומים מינרלים.

שתייה חמה:

 תה במבחר טעמים, קפה שחור, 4 סוגי קפה מגורען בליווי מלבין, 6 סוגי תה

בליווי מיחם.

מנות אחרונות:

בר קינוחים מרהיב הכולל עוגות מוס בשלל טעמים, עוגת שוקולד חמה, פנקייק בהכנה במקום,

שיפודי פירות , בקלוואות, עוגיות פריכות ופחזניות בליווי שוקולד חם.

מחיר למנה  כולל מע"מ- 180 ₪ לאדם